VDP-CZ

Vyhledat v katalogu

Nálev na červenou řepu



Suroviny

4 skleničky vody
1 skleničku cukru
1 skleničku octa
10 - 15 sušených fenyklů
3 lžičky soli
  1. Použijte skleničky o obsahu cca 200 ml.

  2. Svařený a vychladlý nálev přeceďte (abyste odstranili smítka fenyklu) na uvařenou, oloupanou a pokrájenou řepu a nechte do druhého dne proležet. Pak přidejte trochu strouhaného křenu a dejte do skleniček.

  3. Sterilovat stačí 15 minut na 80°C, lze také přivést v hrnci k varu, vypnout a nechat zchladnout v zavařovací nádobě. Toto množství stačí na cca 3 kg řepy.


Komentáře


Žádné komentáře doposud nebyly přidány.

Přidat komentář

Vámi zadané osobní údaje budeme zpracovávat my, a to pro možnost vám odpovědět. Bližší informace naleznete v zásadách zpracování osobních údajů